barista zone
바리스타존
01
바리스타 설비
/ 커피머신 (FAEMA E98) 2대
/ 피오렌자또 수동 그라인더 2대
/ 피오렌자또 자동 그라인더 1대
/ 핫디스펜서 (온/정수기)
/ 제빙기
/ 냉장고 (냉장, 냉동)
03
바리스타 재료 및 소스&시럽
/ 설탕 / 우유 / 원두 A, B type / 카페시럽 / 바닐라시럽 / 카라멜시럽 / 헤이즐넛시럽 / 메이플시럽 / 초코시럽 / 민트시럽 / 모히토시럽 / 그린티파우더 / 요거트 파우더 / 초코, 모카 파우더 / 바닐라파우더 / 시나몬 파우더 / 초콜렛소스 / 카라멜소스/ 휘핑크림 / 레몬 농축에이드 / 자몽 농축에이드 / 리치스 연유
02
바리스타 도구
/ 에스프레소 잔 세트 / 카푸치노 잔 세트
/ 카페라떼 잔 세트 / 아이스음료 컵
/ 샷포트 3 oz / 5 oz
/ 샷글라스 / 스팀폿 200ml / 400ml
/ 린넨 / 면행주 / 넛박스 / 머신템퍼
/ 라떼아트용 펜 / 원두계량스푼 / 휘핑기
/ 커핑스푼 / 티스푼 / 롱티스푼
/ 일회용 포장 컵 (종이/플라스틱)
/ 빨대
바리스타 재료 중 원두/우유를 제외한 재료 및 소스&시럽은 별도 결제 후 모두 사용이 가능합니다.
개인적으로 사용하실 재료를 지참하시는 경우엔 해당되지 않습니다.
* 바리스타존은 3인 이상 동시에 사용하게 될 시, 커피머신 1대 (2구)를 함께 사용하게 됩니다.
* 스튜디오에 비치된 앞치마 사용이 가능합니다.
* 1인 당 커피머신용 행주와 린넨이 제공됩니다.
OUR SERVICES
장비부터 재료까지
모든 것이 준비된
전문 공간
원하는대로
내가 원하는 시간에
내가 필요한 만큼만
원스탑 연습공간
내가 만들어 찍고
카페처럼 즐기기
tools
다양한 베이킹 작업이
가능하게 준비한 공간
- 어딘가 부족하고 답답했던 홈베이커를 설레게 하는 공간
- 베이킹 & 커피 바리스타를 제대로 즐길 수 있는 공간
- 전문과정 후 복습과 메뉴연구개발을 위한 실습공간으로
- 카페/베이커리 창업을 준비하는 공간으로
- 클래스를 열어보고픈 프로들의 클래스공간으로
- 친구, 연인, 가족, 동호회 등의 취미 모임 공간으로
- 같은 관심사를 가진 사람들의 커뮤니티 공간으로
-Baking space-
미리 준비된 베이킹
& 바리스타 장비와 도구
제빵, 커피 추출에 필요한 도구와 재료가 함께 준비되어 있어 방문하시면 되어요.
시간제 예약 시스템으로
원하는 시간에 예약
아침시간부터 퇴근 후 저녁시간까지 자유롭게 활용하실 수 있도록 필요한 시간만큼 연습공간을 예약하실 수 있어요.
내 손으로 만든 메뉴,
사진촬영해 기록까지
편하게 연습할 수 있는 1인 작업대부터 공간에서의 인증사진 촬영까지 해보세요.
필요한 만큼 쓰세요!
다양한 재료가 미리 준비되어 있어 기본재료를 포함 재료를 필요한 만큼 구입해 사용하실 수 있어요.
같은 관심사의
사람들과의 만남
창업을 준비 중인 예비 사장님, 예비 베이커와 바리스타가 모이는 공간으로 비슷한 분야의 사람들을 만나 좋은 정보를 나눠보세요.
HOW TO USE
1
홈베이킹 & 홈카페
나의 취미는 커핑! 베이킹
홈베이킹&커핑을
제대로 즐기는 공간으로
2
자격증 실기 준비
자격증 준비를 위해
계속 학원을 다닐 순 없어요!
실기시험을 준비하는 공간으로
3
메뉴개발 및 창업준비
나만의 진정성 담은 레시피를
만들고 차근차근 준비하는 나만의
레시피 연구 공간으로
4
원데이클래스 운영
스스로 수업을 운영할 역량이 있는
전문가분들이 꾸준히 클래스를
운영해볼 수 있는 수업공간으로
히팅스튜디오 오시는 길
히팅스튜디오 ㅣ HEATING STUDIO
서울시 성동구 성수일로12길 20, 성동안심상가 303호
(서울 성동구 성수동2가 284-22, 303호)
*뚝섬역 4번출구에서 도보로 약 9분
*성수역 1번출구에서 도보로 약 8분
문의 / 카카오 플러스친구 @히팅스튜디오
OPEN
[ 예약가능 시간 ]
월~토요일 오전 10시부터 ~ 오후 8시까지
일요일은 정기 휴무일입니다.
예약은 이용일 전일 자정까지 가능합니다.
예약시간에 맞춰 운영되기 때문에,
예약 하지 않고 방문하실 때는
카톡플친 @히팅스튜디오 로 문의 후 방문해 주세요.
