barista zone
바리스타존
01
바리스타 설비
/ 커피머신 (FAEMA E98) 2대
/ 피오렌자또 수동 그라인더 2대
/ 피오렌자또 자동 그라인더 1대
/ 핫디스펜서 (온/정수기)
/ 제빙기
/ 냉장고 (냉장, 냉동)
03
바리스타 재료 및 소스&시럽
/ 설탕 / 우유 / 원두 A, B type / 카페시럽 / 바닐라시럽 / 카라멜시럽 / 헤이즐넛시럽 / 메이플시럽 / 초코시럽 / 민트시럽 / 모히토시럽 / 그린티파우더 / 요거트 파우더 / 초코, 모카 파우더 / 바닐라파우더 / 시나몬 파우더 / 초콜렛소스 / 카라멜소스/ 휘핑크림 / 레몬 농축에이드 / 자몽 농축에이드 / 리치스 연유
02
바리스타 도구
/ 에스프레소 잔 세트 / 카푸치노 잔 세트
/ 카페라떼 잔 세트 / 아이스음료 컵
/ 샷포트 3 oz / 5 oz
/ 샷글라스 / 스팀폿 200ml / 400ml
/ 린넨 / 면행주 / 넛박스 / 머신템퍼
/ 라떼아트용 펜 / 원두계량스푼 / 휘핑기
/ 커핑스푼 / 티스푼 / 롱티스푼
/ 일회용 포장 컵 (종이/플라스틱)
/ 빨대
바리스타 재료 중 원두/우유를 제외한 재료 및 소스&시럽은 별도 결제 후 모두 사용이 가능합니다.
개인적으로 사용하실 재료를 지참하시는 경우엔 해당되지 않습니다.
* 바리스타존은 3인 이상 동시에 사용하게 될 시, 커피머신 1대 (2구)를 함께 사용하게 됩니다.
* 스튜디오에 비치된 앞치마 사용이 가능합니다.
* 1인 당 커피머신용 행주와 린넨이 제공됩니다.
HEATING STUDIO
베이킹&커피를 자유롭게 연습할 수 있는 공유공간 입니다.
베이커와 바리스타를 위한 히팅스튜디오 입니다.
MINY
저는 그저 빵과 커피가 있는 식탁이 좋아요.
누군가에게 일시적일지 모를
베이킹&커피라는 취미에서 꿈을 찾았고,
하나씩 차근차근 배우기 시작했어요.
이렇게 저와 비슷한 동기로 시작하는
많은 분들이 함께 꾸준히 해나가며
좋은 베이커로 또 멋진 바리스타로
함께 성장해 나가길 바라는
마음에서 히팅스튜디오를 시작하게 되었어요.
INY
맛있는걸 먹는게 세상에서 제일 좋은 저.
좋아하는 빵과 과자를 직접 만드는 재미에
푹- 빠져 홈베이킹에 입문하게 되었어요.
내 손으로 만들고 주변에 선물도 하고
나누면서 새로운 경험을 하게 되었죠.
히팅스튜디오는 홈베이킹에 여러가지
한계를 느끼고 '취미의 완성'을 위해
더 좋은 공간을 만들어보자는
마음에서 시작하게 되었어요.
